おはようございます、まなごんです😉今日も朝からしっかり活動できています!!良い感じ♪
さて、本日のテーマは「厚揚げの南蛮漬け」。夕ご飯のおかずに出したところ、夫が美味しいとパクパク食べてくれたのでご紹介します。作り方は簡単(笑)
✴️材料✴️
・厚揚げ
☆ネギ(白い部分半分)
☆砂糖(大さじ2)
☆しょうゆ(大さじ1)
☆めんつゆ(大さじ1)
☆酢(大さじ3)
✳️作り方✳️
①材料の☆を混ぜておく
②厚揚げをフライパンで両面を焼く。軽く焦げ目が付くとgood。
③厚揚げと①を混ぜる
④30分以上置く(あくまで目安ですが、30分以上置くと味が染みます)
簡単なので、是非おかずの一品として作ってみてください(^-^)v
それでは今日も素敵な1日になりますように💫